DETAIL
ブリオッシュ
お菓子のブリオッシュの型をイメージしてデザインされた器。
ジャムやバターを入れてパンにつけたり、シュガーを入れてコーヒーに。
小さなつまみを入れてテーブルにまとめておいてもかわいい。
オーブンで使うこともできるので、焼菓子やオーブン料理にも使えます。
名前のとおり、お菓子のブリオッシュ型をイメージして作られた器。
ブリオッシュはフランス発祥といわれ、特徴的な見た目から
「だるまのようなパン」とも呼ばれているそう。
そんな愛らしいイメージがそのまま器になっています！
お菓子の型のようですが、使い方はさまざま。
前菜に
ポテトやズッキーニを輪切りにしてトマトの赤を添えて塩、胡椒で味付けし、
オーブンでじっくり焼くと簡単に一品できてしまいます！
お花のような形がシンプルな料理も華やかに見せてくれます。
さらに、器の縁に向かって広がっている形状なので余白がうまれやすく
料理がきれいに見えるんです。
ティータイムに
コーヒーや紅茶を飲むときのシュガーを入れて添えてもいいですし、
紅茶のティーバックレストとしても使えます。
お茶の時間はついつい食器の数が多くなりがちで組み合わせが難しいと
感じる方も多いかと思いますが優しい雰囲気のブリオッシュはポットや
カップソーサー、ケーキ皿などの他の食器とも馴染んでくれます！
朝ごはんに
パンを食べる時、ジャムやバターを入れて家族が好きな物を選べるようにしたり、
ワンプレートでは和洋問わず副菜やデザートを盛りつけて置いてみたり…。
小さいけれど程よく深さがあるため汁気がある料理も盛りつけられて、
使い勝手が良いなあと感じます。
SIZE
φ82/H28/50cc
※多少の誤差が生じます。
MATERIAL
白 陶器(赤土)/白化粧・透明釉/還元
ベージュ 陶器(赤土)/白化粧・色釉/還元
※素材の特性上、縁などに焦げ目があります。
